Die Hagebutten sind reif für die Ernte – eine gesunde Delikatesse für Pferde! Hagebutten, die Früchte der Rose, sollten im Herbst zwischen September und November geerntet werden. Die Tage nach dem ersten Frost machen sie weicher und geschmacksintensiver. Am besten trocknet ihr sie, um sie den Pferden als gesunden Snack (in Maßen) anzubieten.

Hagebutten sind nützlich für Pferde bei:

• Fellgesundheit: Hagebutten enthalten Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren, die das Fell zum Glänzen bringen und die Haut elastisch und schuppenfrei halten.
• Parasitenbekämpfung: Haarige Kerne in Hagebutten wirken gegen Darmparasiten und behindern die Entwicklung von Würmern.
• Immunsystem-Boost: Das hohe Vitamin C und Zink in Hagebutten stärken das Immunsystem, schützen vor Krankheitserregern und unterstützen die Pferde während stressiger Herbstzeiten.
• Gelenkgesundheit: Hagebutten sind reich an entzündungshemmenden Galaktolipiden, die die Gelenke geschmeidig halten, insbesondere bei Pferden mit Arthrose.

Um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen, sollten Hagebutten in angemessenen Mengen und für die empfohlene Dauer gefüttert werden.

Wie dosiere ich Hagebutten für mein Pferd?

Hagebuttenmenge: Bis zu 40 Gramm pro Tag

Fachleute empfehlen eine tägliche Fütterung von 20 bis 40 Gramm Hagebutten empfehlen, jedoch nicht länger als vier bis maximal zwölf Wochen am Stück.

Wie trocknet man Hagebutten?

1. Die Hagebutten sammeln: Wähle reife Hagebutten (nach dem ersten Frost sind sie noch geschmacksintensive)
2. Die Stiele entfernen: Zupfe die Hagebutten vorsichtig von den Stielen ab. Bei stacheligen Rosensorten ist es ratsam, Handschuhe zu tragen.
3. Trocknen auf Zeitungspapier: Lege die Hagebutten auf Zeitungspapier an einem trockenen Ort aus und lasse sie für einige Wochen trocknen. Es ist wichtig, dass sie vollständig getrocknet sind, bevor du sie aufbewahrst oder verwendest.
4. Alternative Trocknungsmethoden: Du kannst die Hagebutten auch im Backofen bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 °C oder in einem Dörrgerät trocknen. Achte darauf, dass sie nicht zu lange oder bei zu hoher Temperatur getrocknet werden, da dies die Qualität beeinträchtigen kann.

Sobald die Hagebutten vollständig getrocknet sind, kannst du sie für Tee, als Snack für Pferde oder für andere kulinarische Zwecke verwenden.

Guten Appetit!